Meniu
Restaurant cu specific mexican și meniu tradițional din bucătăria internațională.
Specialitățile Restaurantului
Bolsa Don Pancho cu sos gorgonzola și cartofi dip 395 gr
cotlet de porc, șuncă, cașcaval, ceapă, brânză mucegai, cartofi dip
Ceafa Monterey Jack
ceafa marinata, sos salsa, salata verde, sos cheddar, tortilla
Ciolan întreg Bavarez cu iahnie de fasole
Gramaj: 800/180gr Ciolan porc, fasole uscată, ceapă, ardei, sare, piper
Cocoșel de munte la cuptor cu cartofi cu usturoi
pui coquelet, cartofi cu usturoi
Costite de porc la gratar 600g
Costite de porc la gratar pe pat de cartofi aurii
Jambon Tom&Jerry
jambon afumat la gratar, cartofi prajiti, sos de smantana cu usturoi
Medalion „El Gringo“
Gramaj: 350/100gr Cotlet, suncã, rosii, cascaval, cartofi gratinati
Meniul Zilei
Vezi meniul zilei aici. Disponibil doar de luni până vineri.
Mușchi de Porc Ciobănesc (640 gr)
Cotlet de porc, pâine, ou, cașcaval, sos ciuperci, cartofi prăjiți, crochete de cașcaval, salată…
Platou Las Vegas (860 gr)
Paste brânză, burger porc, bacon, chiflă, ceapă, roșie, salată verde, castravete murat, brânză cheddar,…
Platou Pește și Creveți Pane (860 gr)
șalău în fulgi de porumb, file păstrăv în fulgi de porumb, calamar pane, creveți…
Platou Souvlaki Cretan (495 gr)
Frigărui porc, roșii, ceapă, focaccia, tzatziki, cartofi prăjiți.
Platou Tik Tok 2-3 pers. (870g)
Cartofi pai, taco burger, aripioare crispy, fingers de pui, inele de ceapă, bulete de…
Potpuriul Casei
Gramaj: 320/150 gr Cotlet porc, vitã, pui, pastramã porc, bacon, ciuperci, cartofi rustici
Taco Burger 425 gr
Lipie, burger vită-porc, cheddar, salată verde, ceapă, roșii, ardei iute, sos ''Salsa Rosa''.
Tigaia lui Sinbad
legume trase la tigaie, sos alb cu ciuperci, file de porc la gratar, paine…
Specialități Mexicane
Aripioare de pui picante
aripi de pui, inele de ceapa, cartofi prajiti, sos smantana, sos barbeque
Arroz de Cebolla
Inele de ceapa panetate cu sos barbeque Gramaj: 200 gr Ingrediente: ceapa, ou, faina,…
Burritos tortilla cu pui
foi tortilla, chilli con carne, piept de pui, sos salsa, sos picant, smantana, ardei…
Burritos tortilla de porc
foi tortilla, chilli con carne, cotlet porc, sos salsa, sos picant, smantana, ardei iute
Burritos tortilla de vita
foi tortilla, chilli con carne, vita, sos salsa, sos picant, smantana, ardei iute
Chilli con carne
fasole mexicane, carne tocata, condimente
Chilypapas con queso y guacamole 470Gr
cartofi , chili carne, avocado, smântână, ceapă, ardei roșu, ardei iute, chedar
Chuleton de cerdo
cotlet de porc cu os si slanina, cartofi haiducesti , sos de smantana cu…
Costițe de pui și cartofi dipp cu sos sm si usturoi
320 gr / 200 gr
Creveți regali tempura serviți cu cartofi prăjiți
creveți regali, cartofi prăjiți, aluat tempura, sos de smântână cu usturoi, sos sweet chilli…
Fajita 400g
foi tortilla, piept de pui, legume la tigaie, branza cheddar, sosuri mexicane
File de șalău tempura cu salată coleslaw și sos de usturoi servit cu cartofi prăjiți
file de salau, aluat tempura, cartofi prajiti, varza, morcov, maioneza, sare, piper, sos de…
Nachos con queso
tortilla chips, branza cheddar
Pasta con Gambas al ajillo BRUTALE – 475 gr
Creveti decorticati, usturoi, ulei de măsline, ceapă, ardei iute, bagheta cu usturoi
Platou Caramba
cotlet de porc la gratar, frigarui, chilli con carne, cartofi prajiti, legume mexicane, sosuri…
Quesadillas con Pollo
pui, cascaval, ardei iute, sos picant, sos guacamole
Taco Salad porc
cotlet de porc, foi tortilla, rosii , ceapa ,ardei , branza cheddar
Taco Salad pui
piept de pui, foi tortilla, rosii , ceapa ,ardei , branza cheddar
Tigaie picantă
pulpa de porc, carnati picanti, pastrama afumata, legume calite, paine prajita cu usturoi
Specialități Pește
Calamar a la Romana
calamar, faina, ou, pesmet, cartofi prajiti
Dorada regalã cu cartofi natur
Gramaj: 350/100gr
File de pastrav /fulgi de porumb cu legume si cartofi
file de pastrav, sare, piper, legume mexicane, cartofi, sos de smantana cu usturoi
File de șalău tempura cu salată coleslaw și sos de usturoi servit cu cartofi prăjiți
file de salau, aluat tempura, cartofi prajiti, varza, morcov, maioneza, sare, piper, sos de…
Pește la cuptor Veracruz
file de salau la cuptor cu sos mexican
Specialități Porc
Ceafă de porc Hawaii
Ceafa de porc marinata, salata asortata de rosii cu mar, miere, maioneza, ou ochi
Cotlet de porc haiducesc
cotlet de porc cu os la grill, cartofi taranesti cu bacon
Hamburger Mex
Hamburger de casa, chifla, salata, rosie,ceapa, bacon, muraturi, cartofi prajiti
Mixt grill
mici, ceafa, piept de pui, bacon afumat, cascaval pane si cartofi prajiti
Mușchi de porc cu sos țigănesc
muschi de porc, ciuperci, smantana, sare, piper si rondele de cartofi
Pizdulici la grătar
carne de porc la gratar (muschiulet evantai)
Șnițel de porc
cotlet de porc, sare, piper, ou, faina, pesmet
Tochiturã de porc
Gramaj: 400 gr Ceafă, cotlet, bacon, cârnați, ceapă, ardei, sos de roșii, ou, telemea,…
Specialități Pui
Piept de pui san jose tempura servit cu cartofi prăjiți
piept de pui, aluat tempura, sare, piper, sos sweet chilli, sos de smântână cu…
Piept cu brânza feta si gogoșar
piept de pui, smantana, usturoi, verdeata, branza feta, gogosar murat
Piept de pui cu ciuperci si cartofi la cuptor
piept de pui, ciuperci, cartofi, smantana
Piept de pui cu conopida
Piept de pui, smantana, conopida, ardei gras, cimbru, vin
Piept de pui cu sos gorgonzola
piept de pui, smantana, piper ,gorgonzola
Pollo a la vodka e lime – 450gr
piept pui, sos roșii, ceapă, suc lime, usturoi, infuzie vodka, chedar, orez
Șnițel crispy
piept de pui, sare, piper, ou, faina, fulgi porumb
Șnițel de curcan a la pricesse
piept de curcan, sos de brânză, rucola, roșii cherry, sos de smântână cu usturoi,…
Snitzel de pui pane 150g
piept pui, sare, piper, ou, faina, pesmet
Specialități Vită
Gulash Szeged la ceaun
carne de vita, smantana, ardei rosu, ceapa, usturoi, morcovi, telina, rosii
Mușchi de vită arrachera cu sos Roquefort
muschi de vita, branza cu mucegai, smantana vegetala
Platouri
Platou Fritto-Mixto (mixt de peste) 3-6 persoane 1450g
calamar pane, creveti decorticati, file salau in crusta de aluat de bere neagra, file…
🕌 PLATOU „SULEYMAN MAGNIFICUL” 2650 gr
Un festin imperial inspirat din gastronomia orientală perfect pentru împărțit! 🍖 Conține: …
Ciorbe și Supe
Ciorbă ardelenească de porc
Gramaj: 360/40 gr Ingrediente: supa porc, ardei, ceapa, morcovi, telina, oua, smantana, tarhon, sare,…
Ciorbă de burtă
Gramaj: 300/100 gr Ingrediente: supa de vita, burta ,ou, smantana, morcov, ardei gras, sare…
Ciorba de fasole boabe
Gramaj: 360/40 gr Ingrediente: fasole, ardei, ceapa, morcovi, telina, bulion, tarhon, afumatura, sare, ulei
Ciorbă de fasole în pâine
Gramaj: 360/40 gr Ingrediente: fasole, ardei, ceapa, morcovi, telina, bulion, tarhon, afumatura, sare, ulei
Ciorbă de gulaș în pâine
Gramaj: 360/40 gr Ingrediente: pasta tomata, ardei iute, ou faina, ulei, chimen
Ciorbă de legume
Gramaj: 360/40 gr Ingrediente: Supa legume, ceapa, ardei, morcovi, telina, conopida, fasole verde/ galbena,…
Ciorbă de perișoare
Gramaj: 360/40 gr Ingrediente: carne tocata, orez, ceapa, ardei, morcovi, telina, smantana,tarhon, sare, ulei
Ciorbă de porc ardelenească
Gramaj: 360/40 gr Ingrediente: supa porc, ardei, ceapa, morcovi, telina, oua, smantana, tarhon, sare,…
Ciorbă de văcuță
Gramaj: 360/40 gr Ingrediente: supa vita, ardei, ceapa, morcovi, telina, conopida, mazare, fasole verde/galbena,…
Ciorbă gulaș
Gramaj: 360/40 gr Ingrediente: pasta tomata, ardei iute, ou faina, ulei, chimen
Desert
Visul bucatarului
galusti cu prune, mac, nuca, sos de vanilie
Vulcan de ciocolata 160g
Cu inghetata si topping de ciocolata
Garnituri
Cartofi ciobănești
cartofi, ceapa, ardei gras, cascaval
Cartofi rustici
cartofi, ceapa si ardei gras
Legume la grătar 170g
vinete, dovlecel, ciupercute, rosii,ceapa,ardei
Salata orientala
cartofi fierti, ceapa, masline, gogosar murati, castraveti murati
Gustări
Bruschetti – 7 buc.
paine cu usturoi, ceapa, rosii, masline, branza
Meniu Picant Jalapeno 470g
cartofi prăjiți, sos cheddar, cârnăcior picant, bulete de brânză picante, jalapeno
Platou El gringo 3-6 persoane 1500g
ceafă de porc, cârnăciori picanți, bacon, pulpe pui desozate, cartofi prăjiți, cartofi țărănești, murături…
Șnițel el gringo porc
porc, cascaval, sos tartar, cartofi aurii
Șnițel el gringo pui
pui, cascaval, sos tartar, cartofi aurii
Traista ciobanului
pastrama de porc afumat, bacon, piept de porc afumat, mamaliguta, smantana
Mic Dejun
Cașcaval pane
Gramaj: 170 gr Ingrediente: cascaval, faina, ou, pesmet
Mic dejun „El Gringo”
Gramaj: 360gr Ingrediente: unt, dulceață, cașcaval, 2 ouă, șuncă, telemea, pâine prăjită
Mic dejun englezesc
Gramaj: 380 gr Ingrediente: fasole, ochi, bacon, cârnăciori, pâine toast
Mic dejun românesc
Gramaj: 300 gr Ingrediente: ochiuri, roșie, castraveți, șuncă, caș pane, salam, crenvurști
Omletă bulgarească
Gramaj: 80/20/20/20/20 gr Ingrediente: oua , roșii, ceapă, ardei, ciuperci, sare
Omletă cu șuncă și cașcaval
Gramaj: 80/20/20 gr Ingrediente: oua , sare, sunca, cascaval
Omletă fit
Gramaj: 80/40 gr Ingrediente: oua , sare, piper, avocado
Omletă picantă
Gramaj: 80/80/20/20 gr Ingrediente: oua , ciuperci, cârnăcior picant, jalapeno, sare, piper
Omletă quattro formaggi
Gramaj: 80/20/20/20/20 gr Ingrediente: oua , sare, parmezan, mozzarella, parmezan, cheddar
Pâine
Gramaj: 90 gr
Telemea 50g
Gramaj: 50 gr
Tigaia baciului 265g
2 ochiuri gratinate cu cascaval, telemea pane, paine prajita
Paste
Penne cu sos gorgonzola si bacon
penne, branza mucegai, smantana vegetala, parmezan, bacon
Spaghetti bologneze
spaghetti, carne tocata, ceapa, sos de rosii, oregano, parmezan
Spaghetti Carbonara
spaghetti, sunca, ciuperci, smantana vegetala, parmezan
Tortellini cu șuncă si sos de ciuperci –
cu parmezan
Pizza
Pizza 007 450g
mozarella, parmezan, prosciutto crudo, blue cheese, rucola
Pizza 4 Quesos
Gramaj:200gr Ingrediente:sos rosii, mozzarella, gorgonzolla, ementaller, parmezan
Pizza Carbonara
Gramaj:400gr Ingrediente:mozzarela, smântânã, bacon, ou, ceapã
Pizza cu pui
Gramaj:400gr Ingrediente:sos rosii, mozzarella, pui, porumb, ardei gras
Pizza cu ton
Gramaj:400gr Ingrediente:sos rosii, mozzarella, ton, ceapã, porumb
Pizza Delicat
Gramaj:450gr Ingrediente:sos de rosii, mozzarella, suncã, ciuperci, salam, ardei iute, mãsline
Pizza Diavolo
Gramaj:400gr Ingrediente:sos rosii, chilli, mozzarella, ceapã, salam picant
Pizza El Gringo 3-6 pers
sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci, salam, ardei iute, masline
Pizza Familia 900g
sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci, salam , ardei iute, masline
Pizza Margharita
Gramaj:340gr Ingrediente:sos rosii, mozzarella
Pizza Napoli
sos de rosii, mozarella, ceapa, sunca
Pizza Paesana
sos de rosii, mozzarella , bacon , carnati , ceapa , ou
Pizza prosciuto e funghi
mozzarella,sos de rosii, ciuperci, sunca
Pizza Quatro Stagione
Gramaj:450gr Ingrediente: mozzarella, sos rosii, suncã, salam, ciuperci, mãsline
Pizza Roma
sos rosii , mozarella, ceapa , salam
Pizza Rustica
Gramaj:450gr Ingrediente:mozzarella, sos rosii, bacon, salam, cârnati
Pizza Siciliano
Gramaj:450 gr. Ingrediente:sos rosii, mozarella, ceapã, suncã, salam, usturoi, ardei iute
Pizza verde
sos rosii, rosii, mozzarella, ceapa, usturoi, ardei iute
Salate
Salata bulgărească
salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, telemea, sunca presata, masline, ou
Salata cu pui
Gramaj:200gr Ingrediente: salata verde, piept de pui la gratar, crutoane de paine, rosii, parmezan.
Salata cu ton
Ingrediente: salata verde, ton, ceapa, porumb, rosii,lamaie
Salata de crudități
salata verde, morcovi, telina, ardei gras, rosii
Salata mexicana
fasole neagra, salata verde, porumb, ceapa rosie, ardei gras, rosii, avocado